Come preparare il caffè verde
Come preparare il caffè verde
Recentemente, il caffè verde conquista tuttigrande popolarità. Questa bevanda incredibile ha un effetto positivo sulla condizione del corpo. Contiene un gran numero di vitamine, importanti per l'acido del corpo, antiossidanti. La combinazione di queste sostanze migliora la condizione del corpo, aumenta l'efficienza, attiva il cervello. Preparatevi al caffè verde e senti il pieno beneficio, la luminosità e la ricchezza della bevanda.
Avrete bisogno
- - chicchi di caffè verde;
- - macinacaffè o malta;
- - Turk;
- - stampa francese;
- - cannella, zenzero, chiodi di garofano, zucchero (se lo si desidera).
istruzione
1
Se si desidera, è possibile prima di fare il caffèfriggere il grano. Per fare questo, spalmare i grani in una padella calda e mescolare costantemente con un cucchiaio fino a diventare marrone (il tempo di frittura è di 5-15 minuti). Il tempo della torrefazione dipende interamente dalle tue preferenze e gusti.
2
Macinare i granelli in un macinino da caffè, ma non fino a quandomassa polverosa, devono essere schiacciati, poi la bevanda sarà più satura. Se non si dispone di un macinacaffè, è possibile rompere i semi in un mortaio.
3
Versare l'acqua purificata morbida nel turco e metteresu un piccolo fuoco. Per fare una porzione di caffè, hai bisogno di circa 10-15 grammi di chicchi di caffè verde e 150 ml di acqua. Non portare l'acqua a bollire, riempire il caffè macinato, continuare a riscaldarsi, mescolando occasionalmente con un cucchiaio. Non coprire il Turk con un coperchio. Quando bolle sulla superficie dell'acqua appare schiuma, spegnere il fuoco.
4
Il caffè verde è pronto per l'usoattraverso un filtro in un bicchiere. La bevanda di caffè preparata ha una tinta verde e è significativamente diversa nel gusto dal caffè con i grani fritti. Se si desidera, è possibile aggiungere la cannella, lo zenzero o chiodi di garofano alla bevanda.
5
Per fare il caffè verde in una stampa francese,È necessario riempire il grano di terra con acqua di ebollizione ripida. Inserire il caffè per quindici minuti, quindi fare clic sull'asta e abbassare il filtro in basso, che separerà i caffè dalla bevanda. Rimane solo versare il caffè verde sulle tazze e aggiungere lo zucchero se lo si desidera.
