Quale whisky è il migliore
Quale whisky è il migliore
Il prestigioso annualel'evento World Whiskies Award, organizzato dall'autorevole rivista WHISKEY. I rappresentanti più famosi hanno partecipato alla lotta per il titolo del miglior whisky, in conseguenza del quale la vittoria è andata al whisky giapponese Yamazaki 1984. Cos'è questo whisky e chi produce la migliore bevanda al malto del mondo?
Storia della produzione
La prima distilleria nella storia del giapponesela produzione di whisky fu costruita nel 1923 dall'imprenditore Shinjiro Tori in un'area circondata da foreste di bambù. Il clima mite e l'acqua di sorgente hanno permesso a Santorie di creare whisky dal gusto delicato, delicato e complesso. È su questo whisky che nasce il moderno vincitore del concorso per il miglior whisky - Yamazaki 1984, che ben riflette le tradizioni produttive del paese.L'azienda Santori seleziona accuratamente gli alcolici di malto da una grande varietà di distillati di malto.Ad oggi, i prodotti dell'azienda sono parte delun certo gruppo, dove, oltre ad esso, ci sono stati a lungo cinque principali produttori mondiali di whisky - irlandesi, scozzesi, americani e canadesi. Il single malt whisky di Yamazaki 1984 si basa sugli alcolici di malto, che vengono prodotti esclusivamente in un posto provato per anni. Oltre a Yamazaki 1984, Santory produce anche whisky Hibiki miscelato, ottenuto da una miscela di cereali e alcolici di malto. Grazie alle sue ricette uniche, Santori ha reso noti i suoi prodotti non solo in Giappone, ma in tutto il mondo.
Tutto sul migliore whisky del mondo. E come hanno scelto lui?
Il whisky Yamazaki 1984 è stato pubblicato per la prima volta nel 2009anno in un numero molto limitato e oggi è una bevanda di imbottigliamento raro. Attualmente, in Europa ci sono solo duecento bottiglie di Yamazaki 1984, e negli Stati Uniti d'America - solo trecento bottiglie. Il vincitore del World Whiskeys Award è un alcol da collezione e prestigioso, molto apprezzato dagli amanti del whisky di alta qualità dal gusto sfaccettato.Negli Stati Uniti, una bottiglia di questo whisky single malt viene venduta al prezzo di $ 600 a bottiglia.Interessante Yamazaki 1984 sta nel fatto che inla composizione di whisky, versata al 48% di alcol, contiene una certa quantità di alcoli, che sono stati sostenuti in botti uniche. Questi ultimi sono fatti di quercia giapponese, chiamata "Mizunara", attraverso la quale lo Yamazaki 1984 ha un intenso aroma di sherry, perfettamente combinato con le originali note secche di spezie e resina. Nel cuore di Yamazaki 1984 giacciono sapori di frutta succosa di caramello e melassa. La versatilità di questo whisky è rappresentata da sfumature di frutta matura dolce, uvetta selezionata, vaniglia, confettura di more con note di menta, oltre a pelle nobile e noci. Le tacche del mizunare di quercia giapponese si presentano in vivide tonalità di spezie e un retrogusto resinoso e caldo.
