Il caffè di ghiaccio d'aria soddisferà tutti i tifosi di questa bevanda. Solo a caldo, il caffè caldo non può essere ubriaco tanto, quindi il caffè di ghiaccio sarà una vera salvezza!
Avrete bisogno
- Sette porzioni:
- - espresso - 2 tazze;
- - latte - 1 bicchiere;
- - zucchero - 3/4 tazza;
- - crema di contenuto grasso del 10% - 1 tazza;
- - Sciroppo di cioccolato - a gusto.
istruzione
1
Mescolare in una grande ciotola di espresso caldo e zucchero. Lo zucchero dovrebbe sciogliersi.
2
Aggiungere un bicchiere di latte al caffè, coprire la ciotola e pulirlo per otto ore nel congelatore.
3
Poi spostalo per un po 'nel frigorifero in modo che la massa si scioglie un po'.
4
Aggiungere la crema, agitare fino a poco con un mixer a bassa velocità.
5
Versare il caffè d'aria sopra gli occhiali alti, decorare con lo sciroppo di cioccolato. Tutto, puoi godere il gusto di questa bevanda!
Suggerimento 2: Come cucinare Baileys
"Bayliss" è un liquore cremoso di caffè. Il suo squisito sapore delicato è familiare a molti del sesso equo. Questa meravigliosa bevanda può essere facilmente preparata a casa.
La ricetta per "Baileys"
Per preparare un gustoso liquore avrete bisognoi seguenti prodotti: - vodka - 1 bottiglia - latte condensato - 1 vasetto - tuorlo d'uovo - 4 pezzi - caffè istantaneo - 1 cucchiaio - zucchero vaniglia - 2 cucchiai - crema 30% - 0,4 l Con l'aiuto di un mixer, combinare i tuorli d'uovo, il latte condensato e la vanillina. Battere fino a formare una massa uniforme. Aggiungere il caffè istantaneo, che ha le dimensioni minime dei granuli. Se necessario, il caffè può essere sostituito con cioccolato fuso. Mescolare tutto bene. Aggiungere delicatamente la crema alla miscela preparata. In questo caso, continuare a battere il liquore futuro ad una coerenza omogenea. Infine, aggiungete la vodka. Miscelare di nuovo. Versare il liquore nelle bottiglie e lasciare infondere per almeno 2 ore. "Bayliss" acquisirà il miglior gusto, se viene utilizzato in frigorifero per diversi giorni prima del consumo. Nelle prime 24 ore dopo la preparazione, lasciare aperta la bevanda in modo che un paio di alcool etilico possa evaporare. Quindi puoi chiudere le bottiglie. Una volta ogni 3-4 giorni, assicurarsi di scuotere i contenitori con liquore, in modo che la bevanda rimanga omogenea e non "esfolia". Si noti che la vodka può essere sostituita con una bottiglia di whisky. In questo caso, la casa Beilis sarà più simile al gusto del liquore originale. E un'altra cosa: assicuratevi di utilizzare prodotti di alta qualità per la cottura. Il sapore della bevanda pronta dipende molto da questo.Informazioni su "Baileys"
"Baileys" - un famoso liquore, la cui patriaè l'Irlanda. Servite la bevanda in piccole pile o tazze con una larga larghezza. Spesso aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio. Un'altra variante di consegna di liquori è quella di frustare la bevanda al potere dello shaker insieme al ghiaccio tritato. Ottieni un cocktail di ghiaccio, decorato con una spruzzata di cacao. In questo caso, vengono scelti i vetri sottili per essere serviti. Come uno spuntino, una fragola fresca con crema o gelato con caffè appena preparato si adatta perfettamente a una bevanda nobile. Potete mettere sul tavolo croissant croccanti, marshmallow o dolce soufflé. Tutti questi piatti prepareranno un buon gusto di liquori e aggiungeranno un tocco di fascino unico al pasto. Un cocktail rapido può essere preparato miscelando con un latte di frullatore, un po '"Bailey" e una banana morbida. Spruzzare la bevanda con patatine al cioccolato e servire subito al tavolo. C'è un enorme numero di opzioni per il liquore. Tutto dipende dalla vostra immaginazione e dalle preferenze del gusto.
