Suggerimento 1: Che tipo di vino è meglio portare come regalo dalla Spagna
Suggerimento 1: Che tipo di vino è meglio portare come regalo dalla Spagna
Magneti, baubles, piatti e similiI regali di oggi stanno gradualmente diventando di moda. E i migliori regali dall'estero sono oggetti che permettono di sentire il gusto di un paese straniero, anche per coloro che non sono mai stati in esso. La Spagna è famosa non solo per le sue località ei suoi festival. Fin dai tempi antichi c'è una tradizione di bevanda del vino e qui è la casa dei più famosi vini del mondo. Pertanto, è logico portare da Spagna una bottiglia o due del suo famoso vino come regalo agli amici.
La Spagna per il turista è un paradiso promettente. Il sole, l'abbondanza di frutti, la bellezza della natura locale, un gran numero di attrazioni, vacanze e feste interessanti, lasciando le impressioni più vivaci - tutto questo è una calda e ospitale Spagna.
La Spagna è uno dei primi tre produttori di vino a livello mondiale. Nel paese sono cresciute più di nove novecento tipi di uva.Gourmet qui anche distesa. È difficile definire le principali caratteristiche della cucina spagnola. Dopo tutto, nel paese ci sono diciassette regioni, ognuna delle quali ha le sue caratteristiche climatiche, la cultura e, naturalmente, le tradizioni culinarie. Tuttavia, in ogni regione della Spagna, qualunque sia la sua cucina, un bel vino spagnolo sarà sicuramente servito sul tavolo. E il miglior souvenir portato da questo paese sarà una bottiglia della bevanda più famosa in Spagna.
Il vino è la bevanda più comune in Spagna. Nel paese ci sono circa sessanta regioni viticole.
sherry
Il vino più famoso della Spagna è considerato sherry - un magnifico vino bianco fortificato con un gusto sorprendente. La storia della bevanda ha molte centinaia di anni e la tecnologia di cottura è unica.Sherry è diventata famosa grazie ai mercanti inglesi che l'hanno importata in tutto il mondo fin dal XV secolo.Il territorio su cui vengono coltivate le uvebere, è solo circa cinquanta chilometri quadrati dell'Andalusia meridionale - la regione di Jerez-Sherry-Sherry e Manzanilla de Sanlucar de Barrameda. Solo qui la combinazione di fattori naturali consente di coltivare le bacche da cui viene ottenuto il famoso vino delizioso. E solo qui può essere fatto genuino sherry - proprio come il vero champagne viene sempre da Champagne e dal cognac - dalla provincia del Cognac.
Le caratteristiche della lingua inglese non consentono di dire "sherry". L'inglese sostituì "sherry" con "sherry", che divenne un nome internazionale per la bevanda.Ci sono molte varietà di sherry. Tuttavia, infatti, tutti appartengono a due gruppi - Fino è il tipo più popolare di sherry e Oloroso è un vino più solido e forte. Va notato che solo tre varietà di uve sono adatte alla produzione di sherry. Per Fino vengono utilizzate solo le bacche della varietà Palomino e per Oloroso le uve di tutte e tre le varietà sono adatte.
malaga
Un altro famoso vino della Spagna è Malaga. Questo famoso vino da dessert viene dall'Andalusia, come lo sherry. Malaga è prodotto da una tecnologia unica e ha un gusto completamente unico, in cui le sfumature di cioccolato-caffè e le note balsamiche sono discernibili. Per la gioia degli intenditori del buon vino, Malaga è una bevanda di lunga durata. Anche con l'autocontrollo di età, non perde le sue qualità, ma, al contrario, diventa solo più ricco di sapore e di aroma.Malaga era la bevanda preferita dell'imperatrice russa Caterina II e della sua intera famiglia.Naturalmente, l'elenco dei famosi vini spagnoli non lo èè limitata a soli due nomi. Ma sherry e malaga sono vini che sono già diventati leggende. E perché sono i più in grado di trasmettere l'aroma e il sapore autentico della Spagna.
Suggerimento 2: Che tipo di vino da portare dalla Spagna
La Spagna è associata alla maggior parte delle personesole, flamenco e corrida, ma c'è un altro punto - sono i famosi vini spagnoli. Per portare dalla Spagna il vino delizioso e di qualità, è necessario navigare nella classificazione del vino spagnolo e sapere quali sono le marche più popolari e di qualità.
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Alla categoria dei vini da tavola o Vino de Mesacomprendono le bevande fatte da varie varietà di uve coltivate nei vigneti non classificati. Nella categoria dei vini locali o Vino de la tierra vi sono bevande sulle etichette di cui il produttore ha il diritto di indicare la regione di produzione, l'anno di raccolta e il grado di uva utilizzata. I vini di Vino Comarsal appartengono alla categoria dei vini declassati che vengono prodotti in alcune regioni e non raggiungono la categoria delle bevande d'annata a causa della scarsa raccolta o delle norme di produzione non conformi.
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Alla categoria dei vini d'epoca o Denominacion deOrigene sono vini provenienti da regioni vinicole in cui i processi di coltivazione delle uve, le bevande e la vendita sono controllate dal Consiglio. Questo corpo di controllo locale regola l'uva, le cui varietà sono consentite in questa o quella regione per la produzione di vini d'epoca, nonché i metodi di lavorazione e l'invecchiamento della bevanda. Grazie alle attività del Consiglio, i vini spagnoli garantiscono la purezza di anidride solforosa e di altre impurità chimiche. La categoria più alta comprende i vini Denominacion de Origen Calificada, prodotti solo nelle migliori regioni del vino.
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Il vino spagnolo più famoso èRioja, che viene prodotta nella regione Rioja Alta con lo stesso nome. Nella regione, la Rioja Alavesa fa vini più morbidi e leggeri, mentre la regione di Rioja Baja è specializzata in vini da tavola popolari che non sono la migliore qualità. Gli intenditori consigliano di portare dalla Spagna il gran reserva di Alta, che ha un sapore originale e unico. Anche da questo paese soleggiato porta un vero sherry Fino, Amontillado e Manzanilla, che nella sua forma attuale sono fatti solo dai viticoltori spagnoli.
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Non meno popolari sono i vini "Palo Kartado" eOloroso - vini asciutti con un minimo contenuto di zuccheri, colore dorato scuro e sapore di noce. In questo caso, "Oloroso" è più fragrante di "Oloroso". Anche in Spagna, acquistano Pedro Jimenez, un vino di sherry di alta qualità, ottenuto da uve secche mature, dando alla bevanda un gusto molto dolce e un bel colore scuro. E, naturalmente, dalla Spagna non puoi tornare senza il famoso "Moscatel", che ha un caratteristico sapore varietale.
Suggerimento 3: I vini più famosi del mondo
Il vino ha una ricca storia millenaria. Questa bevanda è giustamente considerata nobile. Ci sono un gran numero di marchi di vino, ogni anno ci sono nuove varietà di uva e assemblaggi di succhi di frutta. Tuttavia, l'elenco dei vini più famosi è rimasto invariato da molti anni.
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Cabernet Sauvignon può essere tranquillamente chiamato uno deii tipi più famosi e preferiti di vino rosso. Nella sua produzione vengono utilizzati Cabernet Franche e Cabernet Blanc. Questo vino è caratterizzato da sfumature di pelle, cioccolato, tabacco. Il cabernet invecchiato ha l'aroma della corteccia di quercia e il vino giovane, al contrario, ha un bouquet di frutta leggera in cui si sentono note di prugna, mirtilli e lamponi. Cabernet Sauvignon è spesso chiamato "re dei vini". È ubriaco in Asia, Europa, Stati Uniti e Sud America. Il Cabernet è servito per cena e cena, per i pasti di famiglia e per un'occasione speciale.
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Chardonnay - un altro famoso vino, preferito inmolti paesi. Questo è un classico vino bianco da tavola, nel cui gusto puoi sentire le note di mela, pera, limone, arancia e pesca. Questo bouquet di frutta è accompagnato da una colorazione oleosa. Il Chardonnay è di solito servito in bicchieri a forma di tulipano su una gamba lunga. Deve necessariamente essere raffreddato. Questo vino è ben combinato con piatti da frutti di mare, pollame e formaggi.
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Il shiraz di vino rosso è giustamente considerato uno deinoto. È caratterizzato da un gusto ricco e persistente, un ambra pronunciato e una forza sufficientemente elevata. È fatto dalla varietà di uva Syrah. È degno di nota che cresciuto in due aree vicine, dà un gusto completamente diverso di colpa.
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Merlot - vino iconico, accessibilità e buonaLe qualità gustative lo hanno reso famoso in tutto il mondo. Questo vino secco rosso è scelto da molti intenditori di una bevanda nobile. La terra nativa di questa varietà è Bordeaux. Merlot è caratterizzato da note di ciliegia, mirtilli, pepe nero, ribes e vaniglia dolce. In Merlot, si può sentire un po 'di tartness che non tutti amano, ma ha un gusto più originale, rispetto ad altri vini.
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Chianti - vino secco rosso che viene prodottonella regione omonima, situata nel cuore della Toscana italiana. Questo vino ha un caratteristico aroma viola e gusto di tartan. Il Chianti prima di servire dovrebbe avere una temperatura di + 16-18 ° C, quindi sarà meglio rivelare le sue qualità gusto. Questo vino sarà un ottimo compagno di pizza, pasta, piatti di carne.
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Beaujolais nouveau è un giovane vino francese,Viene prodotto dalla varietà di uve Gamé nella regione storica della Francia Beaujolais (Borgogna). Questo vino va in vendita subito dopo la fermentazione, cioè sei settimane dopo la raccolta. Secondo le leggi della Francia, il vino di un raccolto fresco è ufficialmente presentato il terzo giovedì di ogni novembre. Questa giornata è spesso chiamata "vacanza di Beaujolais". Questo vino ha un brillante e brillante sapore con un bouquet impetuoso di frutta che si compone di note di ciliegio, ribes e lampone. Non ci sono quasi tannini in esso. Si raccomanda di bere Beaujolais raffreddato a +13 ° C, come uno spuntino, di solito servito con tagli di carne e formaggi.
Suggerimento 4: Quale vino è il più delizioso
Con una bevanda come il vino, l'umanità sta godendo più di un millennio. In vino, specialmente in rosso, contiene molte sostanze utili. Eppure, prima di tutto, il vino viene scelto per assaggiare.
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Ci sono diversi tipi di vino: bianco, rosso, rosa. Inoltre, differiscono in termini di contenuto di zucchero - dall'asciutto al dolce. I più utili sono vini asciutti e semi-asciutti, in cui vengono conservate tutte le proprietà utili della bevanda. Come suggerisce il nome, il vino rosso è costituito da uve rosse. Ha un sapore e un gusto ricchi e contiene una grande quantità di antiossidanti. Queste sono sostanze che aiutano a rallentare l'invecchiamento del corpo, ridurre il colesterolo, purificare i vasi sanguigni e prevenire le malattie cardiache e il cancro. Il vino rosso migliora l'appetito e la digestione.
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A varietà di uve rosse sono CabernetSauvignon, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Syrah e altri. Le varietà bianche più famose sono Chardonnay, Muscat, Semilon, Sauvignon Blanc e altri. Il paese di origine del Cabernet Sauvignon è la Francia, dove vengono creati i migliori vini. Il loro gusto comprende ribes nero, erbe aromatiche, mirtilli, vaniglia, zenzero e talvolta pepe verde. Il Cabernet Sauvignon è considerato una delle migliori varietà per la produzione di vini, progettati per l'invecchiamento prolungato. I vini più qualitativi fatti: Chateau Lafite Rothschild e Chateau Latour. Quelle più democratiche sono Cielo e Terra Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon Reserva di Luigi Bosca, Run Shiraz Cabernet Sauvignon e altri.
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Merlot appartiene alle varietà francesi. Adesso è cresciuta in molte regioni del mondo, ad esempio in Italia, negli Stati Uniti, in Cile. I vini di questa varietà hanno un gusto morbido di frutta, più erbaceo di Cabernet Sauvignon. Le migliori marche Merlot sono facili da bere e hanno un ricco e delicato bouquet. Questi vini rapidamente maturano. Il loro aroma e il gusto si possono individuare ribes, prugna, ciliegia, tabacco, vaniglia, ciliegia, erbe, caffè, cioccolato, e anche il fumo. Dai famosi vini di uve Merlot includono Chateau Cheval-Blanc, Chateau Margaux e Petrus, e più accessibile - Christian Moueix Merlot, Merlot Chantarel, Fleur du Cap Merlot, Woodhaven Merlot e altri.
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Il Pinot noir appartiene alle varietà più anticheuva. Questa varietà è coltivata in molti paesi: in Italia, Germania, Sudafrica, Cile, Argentina e Australia. Tuttavia, i migliori produttori sono Francia, Nuova Zelanda e Stati Uniti. I vini di Pinot Noir sono molto più leggeri di altri vini rossi. Il loro gusto e l'aroma si possono individuare le ciliegie, ribes, lamponi, cannella, rosa e menta. I vini più famosi, tra cui vini Pino Nuar sono Domain de la Romanée-Conti, Domaine Jacques Prieur, Gevrey-Chambertin Premier Cru e altri. Per democratico e allo stesso tempo una elevata qualità sono Patriarche Pinot Noir, Salentein Reserve Pinot Noir, Pinot Noir Barda Patagonia Rio Negro, Noir di Saint Clair Vicario Scelta Pinot e altri. Spumante ottenuto da Pino Nuar: Brut Dargent Pinot Noir Rose, Juve y Camps, Cava Rosado.
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Chardonnay è la varietà bianca più famosaUva, che porta il titolo di "re" di tutte le varietà bianche. I migliori vini di Chardonnay sono quelli che vengono prodotti in Francia, Australia e California. La loro peculiarità è l'aroma e il gusto della quercia. Si manifestano quando si lavora il vino con questo albero. C'è anche il Chardonnay non legato (non in tondino di quercia). vini Chardonnay sapori di frutta inerenti, sapori di limone e mela. Il più famoso vino Chardonnay: Chardonnay Bourgogne Kimmeridgien, Omra Chardonnay, Saint Clair Marlborough Chardonnay e altri.
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I muscati vengono coltivati nelle regioni meridionali della Francia,in Italia, Stati Uniti, Spagna, Grecia, Portogallo, Sudafrica e Australia e nella Crimea sulla costa meridionale. Nel nord Italia, questa varietà di uva viene utilizzata per la produzione di vini spumanti. Il miglior moscato spumante considerato Moscato d "Asti. I vini Moscato avere profumo floreale aperto con sentori di rosa tea, garofano e olio di rosa. Hanno un sapore piccante e dolce. Marchi ben noti di vini moscati sono Trimbach Muscat Reserve, Vigna Senza Nome Moscato d" Asti, Domaine Schoffit Muscat Tradition e altri. Queste sono solo alcune delle più famose varietà di uve per la produzione di vino. I vini possono essere studiati per tutta la vita, cercando, sperimentando e cercare il proprio vino.