Perché diluire il vino con acqua
Perché diluire il vino con acqua
Nell'antica Grecia e Roma, persone che bevevanoVino senza fine, detti barbari. Per la prima volta questa "selvaggina" è stata vista dagli Spartani durante il loro incontro con i Scythians. Dopo di che, i Greci cominciarono a chiamare l'uso del vino puro "bere in scita". Ora nei paesi vinicoli europei il vino non viene spesso diluito con acqua, ma ci sono casi in cui è consigliabile l'aggiunta ad una bevanda.
Perché hanno diluito prima il vino?
Nell'antichità, il vino aveva un ruolo un po 'diverso. Ad esempio, il vino greci - la bevanda principale per placare la sete, in quanto non avevano abbastanza acqua potabile. L'acqua pura è permesso di utilizzare solo i bambini e gli ammalati, il resto della gente ha dovuto accontentarsi di un diluita vino vinom.U Romani è stato memorizzato sotto forma di addensato a causa del fatto che non potevano fornire un'anfora piena di conservazione del vino in forma liquida. Pertanto, prima di applicare una consistenza gelatinosa è stato diluito con acqua - era la corona della cultura. Nell'antica Roma ritiene che altre persone bevono vino non diluito. E anche se i tempi sono cambiati, la tradizione è rimasta, ha acquisito soltanto nuovi significati.Perché diluire il vino
Ad oggi, il vino è diluito con acqua daper diversi motivi. Ad esempio, per tempra adatto uva vino bianco, che viene diluito in rapporto 1: 4 o 1: 3 (3/4 del vino e la parte di acqua) vino .Esche diluito con acqua per ridurre la sua dolcezza e forza. Se si mescola con acqua correttamente, sarà facile bere senza causare intossicazioni alcoliche forti. Spesso i vini fatti in casa sono troppo zuccherati e l'aggiunta di acqua può neutralizzare il gusto zuccherino. Solo tale vino deve essere diluito solo prima di servire, e non v'è il rischio che si riscalda isportitsya.Goryachee vino rosso da lui curare la tosse e raffreddore. Ci dovrebbe essere una bottiglia di vino rosso diluito con 200 ml di acqua, aggiungere 7 germogli di chiodi di garofano e miele e noce moscata. Quindi la miscela deve essere portata a bollire, cuocere per alcuni minuti a fuoco lento. Si scopre il vino fritto in casa, che ha un effetto curativo. Durante la cottura, alcuni alcol evaporano e grazie all'acqua aggiunta la bevanda si presenta leggermente alcolica. Per curare la tosse, dovrebbe essere due volte al giorno, bere una tazza di vino caldo vina.V ordine religioso troppo diluito. Ad esempio, i sacerdoti ortodossi distribuiscono Cahors diluiti durante il sacramento della Comunione. Combinando, Cagor viene controllato per qualità. Per questa parte del vino Cahors viene diluita con tre parti di acqua, 15 minuti dopo il vino devono degustare. Cahors qualitativi preservare sapore e colore, come un surrogato acquisire odore sgradevole e torbido.Come diluire correttamente il vino
Per diluire il vino utilizzato esclusivamentemolla, o acqua distillata bollita. Vino bianco e rosso in Argentina diluiti con acqua minerale gassata, la proporzione di 1: 3 - vino.Pri diluizione vini spumanti ottenuti, il suo volume deve essere sempre inferiore al volume di acqua. vini bianchi della tradizione europea è diluita con acqua fredda, rosso - hot. L'acqua può essere diluito da dessert, semi-secchi, vini semi-dolci e dolci, vino liquoroso diluito se perde il suo sapore. Tra l'altro, l'acqua dovrebbe essere versato in vino, non naoborot.Esli aderire a queste linee guida, è possibile ottenere una bevanda a bassa gradazione alcolica con un gusto piacevole luce.
