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Purea di purea come primo cibo

Dopo aver raggiunto il bambino 4-6 mesi di etàgli mancano già quei nutrienti contenuti nel latte materno o nella formula del latte artificiale. Fu durante questo periodo che i pediatri consigliarono di introdurre il primo cibo complementare. Per cominciare, i bambini dovrebbero essere introdotti alle puree vegetali. Inizia ad attirare i costi con prodotti monocomponente. In questo caso, l'ideale sono le purè di patate. Questo vegetale non causa allergie, è facilmente digeribile. È molto utile, perché contiene una grande quantità di componenti minerali, vitamine e altre sostanze preziose. Le zucchine sono ricche di ferro, potassio, fosforo, magnesio. Può essere cucinato abbastanza facilmente che le mamme che hanno pochissimo tempo libero lo adoreranno.

Come cucinare purè di patate

Per fare il purè di patate, è meglio scegliere quelli freschiverdure di media grandezza Gli alimenti surgelati possono essere utilizzati anche se il periodo di alimentazione complementare è in inverno o in primavera. È consigliabile fare da soli gli spazi vuoti per accertarsi della qualità delle verdure surgelate: le zucchine devono essere lavate, sbucciate, la polpa rimossa con i semi e la parte densa tagliata a cubetti. Se sono cresciuti su un letto senza l'uso di fertilizzanti chimici, subito dopo la macinatura, si può iniziare a scaldarli. Le zucchine, acquistate in un negozio o sul mercato, devono essere immerse in acqua fredda per 1-2 ore immediatamente prima della cottura. Questo li eliminerà dai residui di nitrati e altri fertilizzanti agricoli. Per preparare zucchine sminuzzate, devi abbassarle in una casseruola e farle bollire a fuoco basso per 10-15 minuti. Durante il trattamento termico viene distribuita una grande quantità di succo di tessuto, quindi non aggiungere inizialmente molta acqua ai piatti. Per conservare tutte le vitamine e i microelementi solubili contenuti nel vegetale, puoi bollirlo a bagnomaria. In questo caso, il purè di patate preparato avrà un valore nutritivo ancora maggiore: dopo il trattamento termico, dovresti strofinare le zucchine con un colino o frantumarle in un frullatore e dar da mangiare al bambino con il purè di patate ottenuto. Non conservarlo per uso futuro, poiché il prodotto non può essere conservato per più di 1 giorno anche in frigorifero. I bambini sotto 1 anno sono migliori ogni volta per offrire una zucchina preparata al momento. Per la prima volta, dai un po 'di purea al bambino. Basterebbe un cucchiaino Inoltre, la quantità del prodotto può essere aumentata gradualmente. Sarà anche possibile aggiungere carote tritate, barbabietole, patate in purea.