Suggerimento 1: perché il mais è chiamato "Queen of the Fields"
Suggerimento 1: perché il mais è chiamato "Queen of the Fields"
Si ritiene che i benefici del mais non possano essere sopravvalutati: nei suoi cereali contengono varie vitamine e oligoelementi, acido ascorbico, fibre, amminoacidi. Qual è la storia di questa cultura in Russia? Perché è diventato così popolare?
"Nella campagna per la coltivazione del mais!"
Il mais divenne uno dei principalicolture agricole del paese grazie a Krusciov, l'ex leader sovietico. A quel tempo, la posizione economica principale nel mondo era mantenuta dall'America. Il leader sovietico era alla ricerca di modi per raggiungere e superare l'America. Fu l'esempio americano di prosperità senza precedenti che spinse Nikita Sergeevic a introdurre il grano nell'agricoltura del paese. E nel 1955 fu lanciato un appello al Komsomol per i membri del Komsomol e per l'intera gioventù sovietica con l'appello: "Nella campagna per la coltivazione del grano!"Le fibre di mais sono particolarmente utili. Sono utilizzati per malattie del fegato, tratto genitourinario, prostatite.I media dell'acciaiopropagare le innumerevoli proprietà utili della cultura. Le aree popolate hanno cominciato ad aumentare ogni anno: nel 1955, il mais è stato assegnato 18 milioni di ettari e nel 1962 37 milioni di ettari. Il capo di ogni azienda agricola doveva riferire alle autorità superiori, in quale percentuale della sua azienda agricola era cresciuto il mais sul campo. Così la cultura americana divenne una vera "Regina dei campi". Nel corso degli anni, ha occupato le menti dei capi delle imprese agricole e dei cittadini sovietici ordinari. Varie varietà ibride di mais sono state acquistate all'estero. In Unione Sovietica, il mais cominciò a produrre bastoncini, scaglie, pane e, inoltre, caramelle e salsicce. Tutti questi beni di consumo occupavano gli scaffali onorifici dei negozi, ma esperimenti agricoli che coinvolgevano la "Regina dei campi" finirono in un fallimento. Il mais ha rifiutato di crescere dove c'erano condizioni climatiche inadeguate. Fondamentalmente sono i territori del nord e del Baltico del paese. I contadini hanno smesso di coltivare vaste aree. Certo, il mais non poteva sostituire altre colture, per esempio segale o grano. Tuttavia, bastoncini di mais e fino ad oggi occupano un posto sugli scaffali nei negozi.
A causa del contenuto di vitamina E il mais ha proprietà antiossidanti e quindi prolunga la giovinezza del corpo.
Mais - erba senza rifiuti
Nel tempo, l'uso di steli e altroparti di mais. La parte centrale del gambo veniva usata per fare la carta velina. Lo stelo stesso è stato utilizzato per produrre materiali da costruzione e da imballaggio. Gli involucri di sughero dell'aria sono imbottiti con mobili e furfurali sono ottenuti anche da pannocchie. In una parola, lo straordinario cereale si è guadagnato il titolo di "Regina dei campi" per una buona ragione.Suggerimento 2: Perché il mais è la regina dei campi
Il mais si riferisce ai cereali popolaripiante. È considerato un cereale non rifiuto, perché tutte le sue parti: cereali, fibre, steli, pannocchie, foglie di pannocchia vengono utilizzate in molte aree industriali.
Il mais è una pianta altamente coltivata, nocapace di ferocia. Il suo nome "regina dei campi" la pianta si è abbastanza meritata. Un tempo, per ordine del leader sovietico Krusciov, NS. la maggior parte delle colture cerealicole popolari del paese, tra cui segale e grano, sono state sostituite con mais.
Sfere di applicazione della "regina dei campi"
La natura ha presentato all'umanità un dono inestimabileuna specie di cereale unico, in cui le pannocchie con cereali, fibre, foglie e stelo possiedono proprietà utili. I campi di applicazione della "regina dei campi" comprendono: - industria alimentare e cucina, - industria cartaria, - settore farmaceutico e medico.In cucina, i chicchi di mais sono utilizzati nella preparazione di un gran numero di nomi di primi e secondi piatti, nonché per la produzione di farina e olio. I cereali e la farina di mais sono la base per molti tipi di cottura, cereali e budini, che sono raccomandati per essere inseriti nella dieta delle donne incinte e in allattamento. Il mais in scatola viene utilizzato nella preparazione di una varietà di insalate.Nell'industria della carta, la carta velina viene prodotta dalla metà dello stelo. E l'intero gambo viene utilizzato per la produzione di materiali da costruzione e da imballaggio. Le pannocchie di mais servono come materiale per il furfurale, solventi, cartone, combustibile rispettoso dell'ambiente, una composizione per la pulizia delle parti metalliche e persino per l'acido ossalico.Proprietà terapeutiche del mais
L'erba unica e senza rifiuti è diversa nella sua interezzaun certo numero di proprietà terapeutiche e benefiche, tra i quali sono i seguenti: - il miglioramento della pelle e la visione - la risoluzione efficace dei problemi legati alla digestione - un ottimo strumento di prevenzione per lo sviluppo di tumori cancerosi del colon, diabete, obesità, arteriosclerosi, e in caso di insonnia e stati depressivi - rafforzamento del sistema nervoso, immunitario e circolatorio del corpo; - rafforzamento dei denti; - eliminazione dei vari problemi con il fegato e la cistifellea (diuretico e caratterizzati zhelcheg azioni onnym) - pulizia del corpo dalle tossine e colesterolo in eccesso - la libertà di dolori articolari - la fornitura di assistenza efficace nel trattamento della prostatite. Il mais è anche ampiamente usato nella nutrizione dietetica. "La regina dei campi" provoca la vera ammirazione di tutta l'umanità.Suggerimento 3: Corn dieta: regole di base, l'efficienza
Il mais è un alimento molto popolarecultura che veniva dall'America. La "Regina dei campi" matura a luglio-agosto, ma nonostante ciò, la dieta del mais non è stagionale, in quanto il prodotto fresco può essere tranquillamente sostituito con in scatola.
I benefici della dieta di mais
Il grano di mais è ricco di proteine di alta qualità,zuccheri utili, così come fibra dietetica solubile ed insolubile. La struttura di questo prodotto sono le vitamine B1, B2, PP, C e sali minerali - potassio, magnesio, zhelezo.Kukuruznaya dieta migliora il tratto gastrointestinale e stimolare la peristalsi intestinale. L'acido glutammico, che è contenuta nel mais, normalizza il metabolismo, liberando il corpo dalle tossine.Dieta dieta di mais
La durata della dieta di mais è di 4 giorni,per cui è possibile eliminare 2-3 kg di peso in eccesso. Ogni giorno devi mangiare cereali bolliti o in scatola: i primi 2 giorni di 400 grammi e gli ultimi 2 giorni - non più di 200 grammi. Se il prodotto è ben tollerato, è possibile aumentare la durata della dieta a 7 giorni Durante il giorno, è necessario mangiare almeno 4-5 volte. Dal bere, acqua minerale e tè non gassati sono ammessi senza l'aggiunta di zucchero. Inoltre, è consentito utilizzare cavolo bianco, pomodoro, peperone, carote e cipolle - 1 pezzo al giorno. Da questi ingredienti, puoi preparare insalate aromatizzate al succo di limone. Per ottenere un risultato più efficace, integrare la dieta con l'infusione (decozione) degli stimmi di mais, questo strumento aiuta a purificare il corpo dalle tossine e ad eliminare il gonfiore.Menu di mais
Primo giorno: mais bollito o in scatola - non più di 400 grammi, verdure e 1 grande mela verde. Il secondo giorno: mais bollito o in scatola - non più di 400 grammi, verdure, 200 grammi di funghi bolliti e 1 kiwi Terzo e quarto giorno: mais bollito o in scatola - non più di 200 grammi, verdura e 1 mela verde grande.Controindicazioni alla dieta di mais
Rifiuta rigorosamente questa tecnicadimagrimento è necessario per le persone che soffrono di tromboflebite, aumento della coagulabilità del sangue, così come gravi malattie del tratto gastrointestinale (compresa l'ulcera peptica). La dieta di mais contribuisce non solo a sbarazzarsi dei chilogrammi in eccesso, ma anche a purificare il corpo. Il prodotto principale della dieta è molto saziante, quindi puoi facilmente sopportare una dieta rigida fino alla fine. Prima di iniziare i pasti a base di cereali, consultare un medico per evitare problemi di salute.Suggerimento 4: da dove viene il mais dall'Europa?
Il mais è tra i primi cinquecolture agricole diffuse, in competizione su richiesta con riso, patate, segale e secondo solo al grano. La sua mancanza di pretese portò a una coltivazione quasi universale, escludendo, in particolare, in Europa solo le regioni che si trovano oltre il Circolo Polare Artico.
Farina di mais, amido, olio, melassa,grani in scatola, popcorn sono conosciuti praticamente in ogni abitante della Terra. Il mais è incluso nei mangimi nutrizionali combinati, usati interamente come foraggio. La lavorazione dei rifiuti di produzione alimentare fornisce acetone, alcool, materie prime per materie plastiche, carta, colle, vernici - semplicemente non elencare. Quanto la cucina nazionale dei paesi europei, asiatici e africani sarebbe stata impoverita, il bestiame e varie industrie sono difficili, non comparendo alla fine del mais del XV secolo al di fuori del continente americano.
Dove è il luogo di nascita del mais
Culla di pra-mais - Nord Americacontinente, il territorio del Messico moderno. I ricercatori del mais chiamato gap di quasi 9000 anni dalla comparsa della cultura "addomesticato". Trovato risalente circa 4 e 3 millennio aC, mostrare un molto modesti dimensioni delle orecchie 10 volte meno avanzati. Per confronto, i risultati della coltivazione delle piante moderna - tronchi 6 piedi e la coltivazione pochatki.Imenno 60 centimetri di mais hanno portato tribù coltivati campi di grano, la prosperità e lo sviluppo. L'elevata produttività della cultura e il suo valore per la crescita del tenore di vita ha portato alla comparsa nei sistemi religiosi delle tribù indiane degli dei di mais - Sinteotlya e la sua incarnazione femminile Chikomekoatl Aztechi, Yum Kaasha (Yum Viila) e la dea Kukuits Maya.Sentiero di mais in Europa
Dal suo secondo viaggio, dalla sua scoperta nel 1492le isole di Hispaniola (Haiti), Cristoforo Colombo ha portato in Spagna come un orecchio sul tutolo, l'indebitamento, e il nome locale per le piante meravigliose - mais. Gli Aztechi, questo dono degli dei è stato chiamato "tlaoli" ( "il nostro corpo") in Quechua - "Zara", nella lingua del popolo Aymara - "sottile". Inizialmente, la pianta ha eseguito esclusivamente compiti decorativi, decorando la tenuta con il suo aspetto esotico. Nel diario del terzo viaggio Columbus menziona già la notevole diffusione del mais in Castiglia. Successivamente nello sviluppo del mais furono i territori di Portogallo, Francia, Italia, poi - Inghilterra, Turchia, Balcani, Nord Africa. Questo insediamento globale è durato solo circa mezzo secolo. La Cina e l'India multi-popolate sono diventate la prossima fase di espansione. Nel XVII secolo, il mais è stato portato in Moldova, e nel XVIII secolo, il mais era diffusa qui, e salvato le famiglie povere da fame. Nell'Impero russo, secondo una versione, il mais è apparso sotto il nome del mais nel XVIII secolo, dopo la conquista della Crimea nella guerra russo-turca.Suggerimento 5: vegetarismo. Circa i benefici dei cereali
Il corpo umano ha bisogno di moltonutrienti. Un intero complesso di vitamine, carboidrati, proteine, aminoacidi si trova nei cereali. Segale, grano, mais, avena, grano saraceno, crusca non sono solo gustosi, ma anche molto utili. Ognuno di questi cereali è speciale e ha un effetto benefico sul corpo a modo suo.
I cereali sono in cima alla lista dei piùprodotti a basso contenuto calorico. Grazie a questo, il loro uso riduce significativamente il rischio di molte malattie, inoltre, come qualsiasi alimento ipocalorico, ti permettono di mantenere il tuo peso normale.
I cereali contengono i carboidrati e le fibre corretti,che aiuta a pulire le tossine e le tossine della parete intestinale. Inoltre, bilanciano proteine vegetali, minerali, aminoacidi essenziali, vitamine, oligoelementi e, naturalmente, proteine, che consente loro di essere considerati una delle fonti di energia più facilmente assimilabili. I nutrizionisti raccomandano di mangiare cereali per colazione. Aiuta a ricaricare le batterie per l'intera giornata.
L'uso quotidiano dei cereali è molto utile per mantenere la salute e rafforzare l'immunità. Ma non dimenticare la loro diversità, perché ognuno di loro ha le sue caratteristiche.
L'avena e l'orzo contengono vitamine A, B, E, sono ricchiamido, grassi e fibre, aiutano a digerire il cibo, rafforzare i vasi sanguigni, rimuovere il colesterolo, ridurre la pressione sanguigna e migliorare la salute in generale.
La crusca di grano è forse la coltura di cereali più utile. Senza di loro, le diete con diabete sono quasi inesistenti. Inoltre, la crusca è indispensabile nella lotta contro l'obesità.
Nei paesi asiatici ha consapevolmente un grandepopolarità Fig. È molto facile da digerire, normalizza il sistema nervoso, rimuove le scorie e il sale dal corpo, ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale e sulle condizioni della pelle.
Queen of the Fields: il mais è considerato ringiovanenteprodotto, perché contiene amminoacidi che non si trovano in altri cereali, ti permette di combattere con la pelle grassa, rafforza i vasi e le articolazioni.
Le colture di cereali sono gustose e utili, quindi loroun'enorme varietà ha un'ampia applicazione in migliaia di ricette, dalla più semplice alla più raffinata. Per questo sono molto comuni in tutto il mondo.
