Omelette con carne macinata
Omelette con carne macinata
Questa ricetta per l'omelette con carne macinata è elementare eè a un livello di complessità a livello di pasta nella Marina. Le giovani casalinghe possono iniziare la loro ricerca culinaria. Il piatto è molto ricco e gustoso, nonostante la sua semplicità. La carne dà una omelettina non uniformità ed è impregnata con i suoi succhi.
Avrete bisogno
- - latte - 100 g;
- - farina - 1 cucchiaio.
- - sale - 2/3 tsp;
- - uova - 6 pezzi;
- - olio vegetale - 2 cucchiai;
- - carne macinata (pepe, sale, cipolle, carne) - 350 g.
istruzione
1
Scaldare la padella con olio vegetale sopra un grande caldo. Mettetelo macinato e friggete, mescolando frequentemente, finché non si abbassasse leggermente.
2
Forma ceramica o metallica per la cottura, olio vegetale, giaceva in uno strato uniforme di carne macinata.
3
Sbattete la farina, il sale e le uova in una schiuma. Aggiungere il latte e mescolare leggermente. Versare la massa uova risultante in uno stampo.
4
Preriscaldare il forno a 220 ° C, metterlo in uno stampo con una frittata e cuocere per 35 minuti. L'omelette con carne macinata dovrebbe crescere circa 4 volte, coprendo come risultato di una crosta bruna croccante.
5
Tagliare immediatamente la frittata finita in pezzi e servire al tavolo con latte freddo o yogurt. Dopo che si è raffreddato, la sua forma cadrà leggermente.
