Curda e mango parfait
Curda e mango parfait
Il curry e il mango parfait è un piatto di cucina francese. La delicatezza risulta essere ariosa, gentile, leggera e molto gustosa. Parfait si scioglie in bocca.
Avrete bisogno
- - 250 ml di crema
- - 400 g di ricotta
- - 250 g di zucchero granulato granulato
- - 1 mango
- - 2 tsp. liquori di liquore
- - 6 pezzi. pasta
- - 50 g di pistacchi
istruzione
1
Innanzitutto, tagliate lo zucchero granulato in un frullatore nella polvere. Poi friggere la crema con zucchero in polvere per una schiuma ferma.
2
Aggiungere il formaggio e il liquore, versare con un mixer per 1-2 minuti.
3
Nel piatto da forno, mettere un piccolo strato di massa cremosa e lisciare sopra la superficie.
4
Sciacquare bene con mango, quindi pulirlosbucciate e macinate in un frullatore fino a una condizione polmonare. Immergere un buon biscotto da tutti i lati in purè di mango. E posare il biscotto in un secondo strato. Poi di nuovo la massa crema-cagliata e uno strato di biscotti. Fai questo ai bordi dello stampo, l'ultimo strato dovrebbe essere la massa cremosa.
5
Rimuovere la parfait in un luogo freddo per la notte. Imballare il puro Mango in un film e mettere in frigorifero. Tirare la parfait, decorarla con pistacchi e purè di mango.
