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Avrete bisogno

• Marmellata di pesche:
• - 1 kg di pesche;
• - 700 g di zucchero semolato;
• - 1 limone;
• Un pizzico di cannella.
• Pesca con pesche:
• - 500 g di pasta sfoglia;
• - 4 pesche mature;
• - 1 cucchiaio. burro;
• - 2 cucchiai zucchero di canna;
• - 0,5 cucchiaini. cannella in polvere;
• - 200 g di crema;
• - 2 cucchiai di zucchero a velo
• Composta di pesche:
• - 6 pesche grandi;
• - 1 cucchiaio. zucchero semolato;
• - 2,5 litri d'acqua;
• - 2 tazze di limone
• Frullati a base di pesca:
• - 1 pesca;
• - 1 banana;
• - 150 grammi di yogurt

istruzione

1

Marmellata di pesche Lavare le pesche, tagliarlemetà e rimuovi dalle loro ossa. Ora tagliare il frutto a fette sottili e metterlo nel catino smaltato. Riempire le pesche con lo zucchero, coprire il bacino con un asciugamano e lasciare in infusione il frutto per 10 ore.

2

Metti il ​​succo delle pesche sul fuoco, versa dentroin loro succo di un limone, aggiungere la cannella e mescolare. Cuocere la marmellata a fuoco basso per un'ora, quindi versare sopra barattoli sterilizzati e rotolare sotto i coperchi di latta. Conservare la marmellata di pesche in un luogo buio e fresco.

3

Torta con le pesche Arrotolare l'impasto eMettere in uno stampo o in una teglia da forno con i dossi, è necessario fare leggermente il bordo dell'impasto per farli entrare. Le pesche si lavano e tagliate a fettine sottili, quindi sistemarle uniformemente sull'impasto.

4

Sciogliere il burro a bagnomaria,aggiungere la cannella e lo zucchero, mescolare bene. Con la miscela risultante, ungere le pesche, ora la pasta dai lati si piega attentamente, in modo che coprano il prodotto sui lati.

5

Disporre la torta di pesche in forno preriscaldato a 200 ° C e infornare per 15-20 minuti. Mentre la torta è cotta, montare la panna con lo zucchero a velo in una crema consistente, servire con i pasticcini già pronti.

6

Composta di pesche Lavare, tagliare indue parti e rimuovere da loro le ossa. Nel barattolo sterilizzato, metti la frutta trasformata tagliata verso il basso. Versare l'acqua nella padella, aggiungere lo zucchero, le fette di limone, portare a ebollizione. Quindi, abbassare la fiamma e cuocere lo sciroppo di zucchero per 5-6 minuti. Riempire con un liquido di pesca caldo e rotolare sotto il coperchio. Con una composta di pesche, rovesciare il barattolo, avvolgerlo con un asciugamano caldo e lasciarlo raffreddare in questa forma. Dopo 24 ore, riporta il barattolo nella sua posizione abituale e riponilo in un luogo buio.

7

Frullati a base di pesca, possono essere troppo maturi, pescaTagliare a pezzi grandi e mettere in un frullatore, aggiungere la banana tritata e lo yogurt naturale. Sbattere tutti gli ingredienti in una massa omogenea e trasferirli nelle stoviglie, decorare dall'alto con una sottile fetta di pesca.