Cosa cucinare con il ravanello
Cosa cucinare con il ravanello
Il ravanello è un ortaggio molto utile. Questa radice vegetale contiene calcio, fosforo, potassio, sodio, ferro e altre vitamine e minerali. Insalate a base di radicchio, perfettamente purificare il corpo, ha proprietà coleretica, aumentare l'appetito e normalizzare l'intestino, ecc Ravanello - .. è un ortaggio da cui partire per preparare non solo una varietà di insalate, ma anche altri piatti deliziosi.
Panini con ravanello
Molto deliziosi sono i panini con il ravanello. Per creare questo cibo è necessario prendere una pagnotta di pane, spalmarla con formaggio fuso o paste di cagliata, da sopra i cerchi messi di ravanello. Puoi cospargere di sale.
Il gusto molto interessante è ottenuto dai panini conravanello fritto. Per fare un panino, si deve prendere un piccolo ravanello, lavarlo accuratamente, tagliato a metà e friggere nel burro e posto su un leggermente la fetta di pane secco.
Insalate con ravanello
Dal ravanello sono abbastanza gustosi faciliinsalate. Preparare l'insalata originale con radicchio abbastanza facile, perché questo ortaggio è perfettamente combinato con molti prodotti, come zucca, zucchine, formaggio, peperoni, crostini, una varietà di frutti di mare, ecc Il modo più semplice per preparare un'insalata preparata come segue: .. lavato e tritato finemente ravanello, strofinando aglio su una piccola grattugia, il tutto cosparso di curry e aglio e spalmato con panna acida.
Okroshka con ravanello
È impossibile senza un ravanello introdurre okroshka. Questa zuppa - il piatto perfetto nel calore. Il ravanello dona al piatto un'amabile nota amara, rendendolo originale.
Gemma di ravanello
Molto gustoso è la marmellata di questocoltivazioni di radice utili. Preparare in questo modo: il giovane ravanello viene lavato, schiacciato, coperto di zucchero (un chilogrammo di verdure, 500 grammi di zucchero), aggiungere il succo di limone (a piacere) e cuocere a fuoco medio fino a quando morbido. Non appena il rafano diventa morbido, viene macinato attraverso un setaccio, aggiunto alla grana ottenuta (a piacere) e fatto bollire alla densità necessaria. La gemma dei ravanelli rivela un delicato colore rosa con un piacevole sapore di caramello.
