Bouquet di pollo e verdure

Bouquet di pollo e verdure

Per i bambini è necessario cucinare gustoso e utile. Allora non convincerai il tuo piccolo a mangiare un cucchiaio per sua madre e per suo padre. Questo problema sarà risolto se si prepara un "Bouquet" di pollo.

Bouquet di pollo e verdure

Avrete bisogno

  • - petto di pollo - 2 pezzi,
  • - pepe bulgaro colorato - 2 pz.,
  • - cetriolo - 1 pezzo,
  • - carote - 1 pezzo,
  • - cipolla verde - 3-4 piumaggio,
  • - aneto - 1 mazzo,
  • - crema acida - 0,5 bicchieri,
  • - sale a piacere,
  • - Lavash armeno.

istruzione

1

Seni di pollo per bollire, tagliare la carne dalle ossae tagliati in barre lunghe sottili (potete cuocere un po 'di più nel forno fino a una crosta rossa). Le carote bollite vengono pulite e tagliate allo stesso modo della carne di pollo. Rimuovere i peperoni dal nucleo e tagliarli in strisce longitudinali.

2

Cucumber scorza e taglia. Tutte le verdure e le carni devono essere tagliate il più possibile nelle stesse dimensioni e nella forma dei pezzi oblunghi. Dill finemente tritato e aggiungete alla panna acida, al sale, mescolare.

3

Posa il pane di pita in due strati. Lo strato superiore è strettamente macerato con salsa di panna acida e dà un po 'di immersione. Quindi tagliate i pezzi di verdure e pollo in lavash e rotoli in modo che si ottiene un "bouquet". È possibile servire con yogurt, succo di zucchero, e soprattutto - con un brodo fragrante.

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