Suggerimento 1: Torta di cioccolato

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Suggerimento 1: Torta di cioccolato

La torta è molto facile da preparare. Si trasforma umido, poroso e gustoso. Impregnato con crema e caffè. Ci vogliono 30 minuti per il tempo libero per cucinare un trattamento. Il risultato sarà senza dubbio piacere.

Avrete bisogno

- 750 g di farina
- 1 confezione di polvere di cacao
- 625 g di zucchero granulato
- 5 uova
- 2 cucchiai. l. caffè naturale
- 400 g di burro
- 800 ml di latte condensato
- 2 tsp. caffè istantaneo
- 7 cucchiai. l. olio vegetale
- 3 tsp. soda
- 500 ml di kefir
- 50 g di cioccolata fondente
- 50 ml di liquore di caffè

istruzione

Preparare la pasta. Mescolare il cacao, 1 cucchiaio. caffè naturale, 1,5 cucchiai. zucchero e farina. In un'altra ciotola, battere le uova e 250 grammi di zucchero granulato, battere fino a quando il peso aumenta 1-2 volte, circa 5-8 minuti. Mescolare kefir e soda. Versare la massa kefir nell'uovo e mescolare. Aggiungere l'olio vegetale e mescolare di nuovo. Quindi mescolare il mix di farina con kefir e mescolare ad una consistenza omogenea.

Mettere la carta pergamena sul fondo dello stampo eVersare l'impasto, lisciare sopra la superficie. Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi, per 30-35 minuti. La disponibilità di un biscotto dovrebbe essere controllata con uno spiedo di legno, se è asciutto, allora si può ottenere. Rimuovere il biscotto e lasciare raffreddare. Tagliare perfettamente i bordi del biscotto. Tagliate le patatine in una briciola. Tagliare la torta di spugna in due torte e poi ogni torta in due pezzi. In totale ci dovrebbero essere quattro torte.

Preparare l'impregnazione. Sciogliere 2 cucchiai. caffè in acqua calda e aggiungere lo zucchero, aggiungere liquore di caffè.

Preparare una crema cremosa. Sbattete 400 g di burro e latte condensato, aggiungete 1 cucchiai. caffè naturale.

Ogni torta riccamente impregnata con impregnazione e grasso con crema, piega in un mucchio.

Sbattete il cioccolato. Decorare la torta con briciole e cioccolato.

Suggerimento 2: Torta "La perla dell'Est"

La torta è molto gustosa, leggera e delicata. Il biscotto contiene marshmallow in cioccolato. E versato la crema di caffè-cioccolato-marshmallow. Non dimenticherai mai una tale delicatezza.

Avrete bisogno

- 2 uova
- 350 g di zucchero granulato
- 1 sacchetto di vanillina
- 250 ml di kefir o latte cagliato
- 4 cucchiai. l. panna acida
- 2 tsp. cottura in polvere
- 500 g di farina
- 1 cucchiaio. l. rum o cognac
- 8 pezzi di marshmallow in cioccolato
- 100 g di burro
- 1 cucchiaino. caffè istantaneo
- 50 ml di latte

istruzione

Fare la pasta. Frusta lo zucchero, la vanillina e le uova. Versare un sottile strato di panna acida e yogurt, quindi aggiungere il rum e la frusta. Mettete la farina e il lievito in polvere, ripetete a fondo.

Marshmallow in cioccolato tagliato in piccoli pezzi. Aggiungere le fette di marshmallow alla pasta e mescolare tutto bene finché liscia.

Formare il foglio di cottura con pergamena egrasso con olio vegetale, versare la pasta e distribuire uniformemente la superficie. Preriscaldare il forno a 180 gradi e cuocere per 30-35 minuti fino a formare una crosta. Controllare la prontezza con un coltello. Rimuovere il biscotto dal forno e raffreddarlo. Quindi girate su un piatto.

Fai la glassa di caffè-cioccolato-marshmallow. Nel latte caldo, fare il caffè. Sciogliere il burro in una casseruola, versare 100 g di zucchero granulato e versare il latte con il caffè, mescolare fino a lisciare. Quindi aggiungere tre marshmallow rotti in cioccolato e bollire fino a quando la marshmallow è completamente sciolta. Quando il marshmallow è completamente sciolto, friggere la glassa per altri 15-20 minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare.

Smemare la torta con la glassa e cospargere con perline perle.

Suggerimento 3: caffè e cioccolatini di cioccolato e noci

Toffee è una delicatezza dall'infanzia. Ancora oggi possono essere acquistati senza problemi nei negozi, ma molti toffee moderni sono diversi dai loro "fratelli" sovietici in composizione, ma molto significativamente. Quindi è meglio cucinare deliziosi caramelle, per essere sicuri della loro qualità.

Avrete bisogno

- 230 g di burro;
- 170 g di cioccolato;
- 1 tazza di noci;
- 0.5 tazze di zucchero;
0,5 tazze di zucchero di canna;
- 1,5 cucchiaini di caffè istantaneo, miele;
- un pizzico di sale marino.

istruzione

Aggiungere due tipi di zucchero alla casseruola con un fondo spesso - bianco e marrone. È lo zucchero marrone che darà al dessert un sapore unico di caramello. Quindi aggiungere sale, caffè, miele e burro.

Cuocere a fuoco lento a una temperatura di 150 gradi, mescolando.

Lubrificare la forma con burro, mettere tutti i dadi nello stampo, versare la caramella risultante dall'alto.

Aggiungere il cioccolato sulla parte superiore fino a quando il caramello è ancora caldo. Il cioccolato si scioglie velocemente, lo liscia con una pala senza problemi.