Come cuocere maiale con basilico
Come cuocere maiale con basilico
Il maiale fragrante con basilico è una carne incredibile con gusto sorprendente. Preparare non è difficile, i prodotti sono completamente accessibili. Puoi servire da piatto indipendente.
Avrete bisogno
- - 1,5 kg di maiale fresco e succoso;
- - 3 spicchi d'aglio;
- - 1 cucchiaio. olio d'oliva;
- - 3 pomodori sugosi;
- - 2 cucchiai pasta di pomodoro;
- - 1 testa di cipolla;
- - 1 cucchiaino di rosmarino;
- un po 'di piselli;
- - sale al gusto;
- - un po 'di basilico;
- - verdure profumate di prezzemolo, spezie a tuo piacimento.
istruzione
1
Lavare la carne e tagliarlo in piccoli pezzi. Tagliate la carne, aggiungete il sapore, il sale, l'olio d'oliva, il pepe. Poi lasciarlo marinare per 30 minuti. Prendi il prezzemolo, sciacqualo, schiacciatelo a fondo e mettetelo in una piccola piastra. Quindi aggiungere il rosmarino schiacciato. Sciacquare la cipolla e l'aglio, sbucciare e tagliarle finemente e mettere su una ciotola separata.
2
Nella padella, aggiungere il burro e posare la carne ecipolle tritate con aglio, inizia tutto per friggere. Sciacquare i pomodori, tagliati in piccoli pezzi. Alla fine della frittura alla carne di maiale mettere i pomodori affettati, versare la pasta di pomodoro e friggere un po 'di più su un piccolo fuoco.
3
Quando la carne è pronta, cospargere il verdepiselli, vegetazione schiacciata, già preparata. Il basilico è anche finemente tritato e cosparso di carne, dà al piatto un gusto piquante. Succo di maiale è pronto.