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Cosa posso aggiungere all'insalata con cetrioli e pomodori

La versione tradizionale dell'insalata può essere diversificata,semplicemente sostituendo i cetrioli sulla salati o in salamoia, darà al piatto un gusto squisito. Anche in insalata con cetriolo e pomodoro possono essere aggiunti altri ortaggi (peperoni, ravanelli, cavolfiore, cipolla), verdi diversi (lattuga, prezzemolo, basilico, menta, aneto, rucola), formaggio (feta Adyg, panna e qualsiasi altre varietà analcoliche), olive verdi e nere. Per insalata era più sano, può essere messo patate lesse, pasta, mais in scatola, uova sode, salsiccia affumicata o scricchiolii (sia acquistati e fatti in casa).

Versare un'insalata con cetrioli e pomodorigustoso, per la sua preparazione è meglio usare varietà di pomodori carnosi e dolci. Se non ti piace l'insalata con un sacco di liquido, allora i cetrioli dovrebbero essere grattugiati e strizzati. Per gli ingredienti nell'insalata estiva uniformemente salata, devono essere disposti a strati, cospargere ogni strato con una piccola quantità di sale e lasciare fermentare per 15 minuti. Dopodiché, tutti i contenuti devono essere accuratamente mescolati e conditi con panna acida o olio vegetale. A proposito, le medicazioni per insalata possono anche essere variate, diversificando così le solite ricette. Quindi, una miscela di cetrioli e pomodori è perfettamente combinata con qualsiasi olio vegetale (girasole, mais, oliva, senape, semi di lino), così come la panna acida fresca o lo yogurt. Inoltre, l'insalata può essere riempita con maionese, succo di limone, senape o salsa di soia.

Insalata con cetrioli e pomodori - le migliori ricette

Insalata classica con cetrioli e pomodori

Due pomodori medi e tre cetrioli di medie dimensioni etagliala nel modo che preferisci. In una ciotola profonda, adagiate prima uno strato di pomodori e salateli. Quindi metti di nuovo i pomodori rimanenti e salina. Lo stesso è fatto con i cetrioli. Quindi, macinare un rametto di aneto e cipolle verdi, quindi mettere le verdure sopra le verdure. Spazzoliamo uno spicchio d'aglio, lo tagliamo a pezzetti e lo mandiamo in una ciotola con un'insalata. Lascia il piatto in questa forma per insistere per quindici minuti. Mescolare gli ingredienti in questo caso non è necessario, altrimenti tutto il sale con il succo assegnato sarà nella parte inferiore dei piatti. Quindici minuti mescolare accuratamente le verdure, aggiungere pepe macinato nero e riempire il tutto con olio vegetale. Se lo si desidera, al posto del burro, una miscela di cetrioli e pomodori può essere integrata con panna acida fresca.

Insalata di cetrioli e pomodori con fette biscottate

Questa lattina estiva facile da preparareattribuito alla categoria dei piatti di tutti i giorni. Salsiccia e crostini, che fanno parte dell'insalata, lo rendono non solo delizioso, ma anche nutriente. Tutti gli ingredienti per l'insalata vengono tagliati a cubetti e mescolati insieme in un'insalatiera profonda. Per preparare il piatto, hai bisogno di due cetrioli medi, due pomodori, mezza lattina di mais in scatola, duecento grammi di salsiccia affumicata o serverel. Mettiamo i crostini nell'insalata all'ultimo posto, in modo che non abbiano il tempo di ammorbidirsi prima di servire. Il piatto preparato è pieno di maionese.

Insalata di pomodori e cetrioli con feta e basilico

Questa insalata è luminosa, gustosa e ipocalorica. Per farlo in una grande ciotola, mescolare tre pomodori freschi e un cetriolo, tagliato a cubetti grandi. Quindi aggiungere alle verdure tre cucchiai di feta sbriciolata, cipolle verdi tritate, una manciata di foglie di basilico affettate, tre cucchiai di olio d'oliva, due cucchiai di aceto di vino, sale e pepe nero a piacere.

Insalata di cetrioli e pomodori con cipolla sott'aceto e avocado

Per prima cosa marineremo le cipolle, per questo ne prendiamo unaUna cipolla piccola, tritata finemente e versata con aceto. Dopo dieci minuti, unire l'aceto. Due cetrioli medi vengono tagliati in due parti e tagliati a fettine. Due pomodori sono tagliati a fette. Avocado tagliato a metà, togliere la pietra e la buccia, quindi tagliare a cubetti. Un paio di rametti di prezzemolo tritati finemente con un coltello. In un contenitore profondo mescolare verdure tritate, avocado, verdure e cipolle sottaceto. Condiamo l'insalata con olio d'oliva, aggiungiamo sale e pepe macinato nero a piacere. Il piatto pronto diventerà il contorno perfetto per il pollo o per la carne cotta alla brace.

Insalata di cetrioli, pomodori e mais

In una ciotola profonda, mescolare uno a fettecetriolo, due pomodori, peperoni verdi e rossi. Alle verdure tritate, aggiungere un vasetto di mais in scatola, uno spicchio d'aglio tritato, due cucchiai di aceto di vino, sale e condimenti (pepe macinato nero, coriandolo essiccato, cumino, pepe macinato rosso). Rimuoviamo l'insalata preparata per mezz'ora in frigo, poi la serviamo al tavolo.

Suggerimento 2: pomodori in cetriolo grattugiato

I benefici dei crauti possono essere discussiè infinito. I pomodori in cetrioli grattugiati sono preparati senza aceto, il che significa che si rivelerà essere crauti. Tre banchi di questi pomodori non saranno superflui nel tuo frigorifero.

Avrete bisogno

• Su lattine da 3 litri:
• - 1,2 kg di cetrioli;
• - 800 g di pomodoro;
• - 6 spicchi d'aglio;
• - finocchio;
• - piselli neri profumati al pepe;
• - 3 foglie di alloro;
• - 1 cucchiaio. cucchiaio di sale

istruzione

1

Preparare barattoli di litri. Risciacquare abbondantemente con acqua calda e aggiungere la soda. Quindi sterilizzare a bagnomaria. I coperchi di Kapron devono essere coperti con acqua bollente.

2

Cucinare i cetrioli: sciacquare sotto l'acqua corrente, tagliare le punte, grattugiare la carota coreana. Aneto di finocchio, risciacquare macinare e aggiungere al cetriolo grattugiato.

3

Sbucciare l'aglio e tagliarlo a fettine sottili. Aggiungi cetrioli aglio, peperone, sale. Lasciare per 10 minuti. Lavare i pomodori sotto l'acqua corrente.

4

Mettiamo le verdure preparate in lattina. In fondo mettete foglie di alloro, cetrioli grattugiati, pomodori.

5

Chiudere la lattina di coperchi di capron e metterli in un luogo fresco per tre giorni. Il processo di fermentazione inizierà. Le verdure inizieranno a fermentare. Dopo tre giorni, le banche dovrebbero essere messe in un luogo freddo.

Suggerimento 3: ricette per salse di pomodori e aglio

Le salse di pomodoro erano già saldamente occupateposizioni su molti tavoli. Spesso queste salse sono un supplemento alla pizza, alla pasta, allo stufato di carne, usate per rifornire le zuppe quando si cucinano prodotti da forno salati. Ma la salsa più popolare di pomodori e aglio - questa armoniosa combinazione di sapori integra perfettamente piatti diversi.

Salsa di spaghetti con pomodoro fresco e aglio

Questa salsa andrà bene con l'ordinario bollitospaghetti o altra pasta. Ingredienti: - 1,2 kg di pomodori, - un mazzetto di basilico, - 6 spicchi d'aglio, - olio d'oliva, sale, pepe, sbucciare gli spicchi d'aglio, tritarli. Versare nella padella circa 4-5 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva, calore. Mettete l'aglio in una padella, friggete fino a quando non diventa dorato, prendete i pomodori freschi, tagliate ogni incrocio incrociato, scottate con acqua bollente, togliete la buccia. Mettere i pomodori in una padella e schiacciarli direttamente con un cucchiaio di legno. Pepe e sale la salsa successiva a piacere. Portare a ebollizione la massa, filtrare in un recipiente separato con un colino, strofinare i pomodori con un cucchiaio, far ritornare la salsa pronta nella padella, far evaporare per 5-7 minuti fino a che non sia densa. La salsa pronta può essere consumata subito o congelata e, se necessario, appena riscaldata.

Salsa di pomodori con succo e aglio

Questa salsa è la migliore per la pizza. Risulta molto profumato grazie alla presenza nella ricetta delle spezie speziate. Poiché è possibile preparare gustosi lazanyu.Ingredienty: - pomodori 1 bancari (700-800 g) - 1/2 tazza grattugiato Parmigiano - 7 spicchi d'aglio - 2 cipolle - 1 st. Cucchiaio di miele - 1 cucchiaino secco maggiorana, origano, basilico, -. Peperoni, cipolle sol.Ochistite, macinare, friggere in olio d'oliva fino a doratura. Tritare l'aglio, inviare alla cipolla e attendere che lascia la fragranza. Non appena il sapore dell'aglio si diffonde intorno alla cucina, aggiungi i pomodori precedentemente sbucciati. Friggere i pomodori direttamente nella padella. La salsa dovrebbe diventare più omogenea, quindi è possibile condirla: aggiungere erbe aromatiche, pepe, sale e una piccola quantità di miele, mescolare la salsa di pomodoro a fuoco medio fino a che non sia densa. Se si vuole fare una salsa completamente omogeneo, quindi asciugare al setaccio, e poi di nuovo evaporare l'eccesso vlagi.Syr strofinare su una grattugia piccola, cospargere sopra la salsa calda, mescolare accuratamente. Tutto, sugo è possibile lubrificare le croste di pizza o servire a secondi piatti. Un'altra salsa per questa ricetta semplice può essere preparata per l'inverno: versare sopra i barattoli sterilizzati, coprire con i coperchi, sostenere a bagnomaria per 10-15 minuti, quindi arrotolare immediatamente.