Come pianificare rapidamente un menu per una settimana o un mese
Come pianificare rapidamente un menu per una settimana o un mese
La pianificazione è un'abilità molto utile. Aiuta a raggiungere meglio le risorse previste, e spesso anche più sane. Pianificare il menu ti salverà dalla domanda di tutti i giorni "Cosa cucinare per cena?", Ti salverà dalla situazione quando hai dimenticato di prendere la carne per il gulasch dal congelatore, e risparmi in modo significativo il budget familiare.
Per iniziare a pianificare il menu, è necessario creare un paio di semplici tabelle. Nel primo, raccogli tutti i piatti che puoi cucinare. Nella riga superiore scrivi i tipi di piatti, ad esempio:
- piatti a base di carne,
- piatti di pesce,
- contorni,
- zuppe,
- insalate,
- prima colazione
- dessert.
Potresti voler aggiungere alcune categorie. E nelle colonne sotto ogni tipo di piatti annota tutto ciò che puoi cucinare in questa categoria. Avrai bisogno di questa tabella direttamente durante la creazione del menu. Con il suo aiuto, puoi diversificare il tuo tavolo e non dovrai alternare zuppa di cavolo e borsch ogni settimana, perché al momento di preparare il menu per una settimana non si ricordava più nulla.
Quando finisci di compilare questa tabella (e la suapuò e dovrebbe essere integrato in futuro), è possibile creare un menu per la prossima settimana. Per fare ciò, facciamo di nuovo un tavolo. In esso nella colonna di sinistra ci saranno giorni della settimana, e nella riga superiore - pasti: colazione, pranzo, merenda, cena, dessert. Inizia a riempire il menu con i piatti, prendendoli dal primo tavolo. Successivamente è possibile creare un elenco di prodotti e andare al negozio.
Pertanto, il menu ti richiederà pochissimo tempo e il cibo sarà sempre utile e vario.
