Quali frutti possono essere mangiati con l'aumento di zucchero?
Quali frutti possono essere mangiati con l'aumento di zucchero?
Pompelmi, mele, pere - tutt'altro che completielenco dei frutti consentiti per il diabete. Questi frutti non superano il livello ammissibile di zucchero nel sangue e non provocano l'aggravamento di una malattia sgradevole. Questi frutti meravigliosi, al contrario, contribuiscono alla saturazione del corpo con vitamine e microelementi, che migliorano la salute e il benessere generale di una persona.
istruzione
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Luminoso, succoso, gustoso - una varietà di fruttaama i bambini e gli adulti in tutto il mondo. Solo le persone che hanno problemi di salute, cioè quelli che soffrono di elevati livelli di zucchero nel sangue, devono studiare attentamente la composizione di carboidrati di qualsiasi frutto prima di consumarlo. Questo può essere fatto con l'aiuto dell'indice glicemico. Questo indicatore tiene conto della velocità con cui i carboidrati contenuti nel prodotto si trasformano in glucosio dopo l'ingestione. Una persona con glicemia alta dovrebbe scegliere frutta, il cui indice non supera la media di 70 unità. Frutti come mele, pere e agrumi contengono un basso indice glicemico (meno di 55).
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Il pompelmo, secondo gli scienziati, è considerato "il migliorefrutta "diabetica" ed è molto utile. Contiene una grande quantità di fibre e vitamina C, che ha un effetto benefico nella lotta contro il raffreddore e persino il cancro. Oltre al pompelmo, qualsiasi agrume (arance, mandarini, limoni, lime) è ottimo per i diabetici.
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Le mele sono al secondo posto dopopompelmo e sono ottimi per le persone con alti livelli di zucchero. Contengono una grande quantità di pectina, che purifica il sangue e rimuove le tossine dal corpo. Anche le mele sono legate a prodotti con un contenuto calorico negativo, quindi ci sono così tante diete "mela".
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Questi frutti non solo riducono il livello di zucchero nelsangue, ma anche contribuire al miglioramento del corpo nel suo complesso. Ciò è dovuto al fatto che i frutti sono ricchi di fibre, pectine, vitamine e oligoelementi, che ha un effetto benefico sulle condizioni generali e sulla salute umana. Anche per il gruppo di frutti ammessi sono prugne, pesche e la maggior parte delle bacche che crescono sui cespugli, ad esempio, ciliegia, uva spina, lampone, ribes.
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Tali frutti tropicali come papaya, mango,ananas, kiwi, melone, anguria sono anche accettabili per le persone con alti livelli di zucchero. Ma il livello dell'indice glicemico in essi è 55-70, che è un valore medio. Pertanto, il consumo di questi frutti dovrebbe essere minimo, ma del tutto possibile. È importante non mangiare più della norma. Quindi, una o due mele o un pompelmo maturo è sufficiente per saturare di vitamine e allo stesso tempo non aumentare il livello di zucchero nel sangue.
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È necessario evitare l'uso di frutta secca,così come banane e albicocche a causa della grande quantità di fruttosio nella loro composizione. Tali frutti hanno un alto indice glicemico e sono del tutto inappropriati per le persone con diabete.
