Come le proteine sono digerite
Come le proteine sono digerite
Le proteine sono uno dei principali materiali da costruzionecorpo umano. Sono necessari per il ripristino dei tessuti feriti e la formazione di nuove fibre muscolari. Nel corso del crescente lavoro fisico, le esigenze dell'organismo nelle proteine aumentano.
Assimilazione di proteine dal corpo umano
Le proteine sono considerate proteine per la crescita muscolare. Essi, come regola, entrano nel corpo con il cibo e vengono assorbiti esclusivamente dopo la digestione preliminare nel tratto gastrointestinale. Questo processo avviene sotto l'influenza di certi enzimi e aminoacidi. Essi formano in modo efficace molecole proteiche, che poi vanno a costruire le cellule.Fonti, prodotti di proteine di alta qualità sono: uova, prodotti lattiero-caseari e latte, pesce, carne.Le proteine sono due funzioni principali: eccellente fornire al corpo l'energia necessaria (fonti di calorie utili) e fornitura di organi umani per uno specifico materiale da costruzione (come nella sintesi di nuove molecole proteiche) .Chelovek ottiene perfettamente le proteine necessarie (proteine) per la crescita muscolare con cibo animale e vegetale. Nessuno di loro integrata nel corpo invariato. Tutte le proteine assorbite nel tratto digestivo sono suddivisi in amminoacidi. Dopo c'è la struttura delle proteine che sono richiesti dal corpo. Ci sono 8 acidi essenziali nel corpo che possono sintetizzare. I restanti 12 arrivano nella quantità richiesta con il cibo.
Equilibrio di azoto
Quando sintetizzato, alcune delle proteine chedestinato alla crescita muscolare, si disintegra. Allo stesso tempo, allocare energia, necessaria per mantenere l'attività umana. L'azoto, che è contenuto in essi, viene escreto dal corpo con l'urina. Di norma, una persona perde 25-30 grammi di proteine al giorno. Pertanto, deve essere contenuto nella dieta quotidiana. È importante tener conto nella valutazione del cibo non solo della quantità, ma anche della qualità delle proteine per la crescita muscolare. Con un basso contenuto o assenza di aminoacidi essenziali, la proteina è considerata di scarso valore. In questo caso, devono essere consumati in quantità maggiori. Ad esempio, nelle proteine di granturco e di grano, un basso contenuto di lisina e proteine di legumi non sono ricchi di metionina. I prodotti alimentari a pieno titolo possono essere attribuiti a proteine animali.Il set richiesto di acido essenziale comprende caseina e latte preparati da essa e ricotta.Ecco perché nella dieta di un sanola percentuale di proteine di origine animale (latte, uova, formaggio, formaggio, pollame, pesce, carne) deve essere almeno del 60-80%. Così, offrirai l'ottimale desiderato per la composizione degli aminoacidi.
