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A volte gli aristocratici usavano anche due coltelli,quello che hanno massacrati vaschette per alimenti e altri alimenti dal piatto alla bocca. Si può dire che uno dei coltelli effettuata la funzione fork, anche se, naturalmente, perché non era adatta.

Bisanzio: il luogo di nascita della forchetta

Fork è menzionata per la prima volta in Medio Orientecirca il IX secolo. Inizialmente, il tappo è stato solo due denti, ed erano dritto, in modo che le posate potrebbe essere utilizzato solo per la tesatura di cibo, raccogliere qualsiasi cosa con una forchetta era piuttosto nevozmozhno.V forcella XI secolo ha portato da Bisanzio in Italia. C'è una descrizione delle abitudini della principessa bizantina, realizzati da San Petrom Damiani, il che indica che Maria Argery (il nome della principessa) ha costretto i loro servi-eunuchi tagliare il cibo in piccoli pezzi, e poi raccoglie il loro dispositivo speciale con due poli e li porta alla bocca. Diffusa la spina ricevuto in Europa solo al XIV secolo.

Ragioni alla moda per la diffusione delle forcelle

E nel sedicesimo, in particolare, in connessione conlo sviluppo della moda, è diventato un attributo indispensabile per i pasti aristocratici. Il fatto è che alla fine del sedicesimo secolo, i cosiddetti spruzzi erano diventati di moda in Spagna. Questo è il tipo di collari nella piega. Erano amidacee e somigliavano più ai piatti su cui erano posate le teste. Le loro dimensioni variavano, in particolare le mod zelanti indossavano spaccature veramente enormi, il che rendeva difficile sia il movimento che la coordinazione. Forcelle su manici particolarmente lunghi consentivano di portare il cibo alla bocca il più accuratamente possibile. È interessante notare che la spina era stata malamente adottata dalla chiesa cattolica, perché era considerata un lusso eccessivo. Nel Nord Europa, la forcella arrivò molto più tardi. In inglese, la forcella fu menzionata per la prima volta solo nel 1611 in un libro sui viaggi italiani di Thomas Coriata. Diffusa in Gran Bretagna forcella ha ricevuto solo nel XVIII forcella veke.V Russia ha portato nel 1606 Marina Mniszek. Alla festa nuziale, ha scioccato i boiari e il clero. La parola "spina" solo nel XVIII secolo è venuto in lingua russa, fino a quel momento, è stato chiamato "Wiltz" o moderno forchetta uomo "lancia" .Privychnaya con i denti ricurvi, che permettono non solo di stringa, ma anche raccogliere il cibo è apparso nel XVIII secolo in Germania. Circa allo stesso tempo, l'aspetto di una forcella con quattro poli è incluso.