Suggerimento 1: Proprietà utili del latte

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Suggerimento 1: Proprietà utili del latte

I vantaggi del latte sono stati a lungo testimoniati da scienziati cheha studiato la sua composizione e ha concluso che contiene un enorme numero di diversi elementi di traccia e molte vitamine. Tuttavia, ci sono opinioni sui pericoli di questo prodotto. Alcune persone sono veramente dannose per bere il latte, ma se non sono presenti allergie, intolleranze al lattosio e problemi digestivi, non può causare danni.

I vantaggi del latte

I benefici del latte sono spiegati dalla sua composizione chimica: contiene circa duecento diverse sostanze. Questo uomo desiderava aminoacidi, acidi grassi, il latte lo zucchero lattosio, una serie di minerali, vitamine, enzimi e altri componenti organici che hanno un effetto benefico sull'organismo. Il latte contiene circa venti amminoacidi diversi - fonti di proteine. E in questo prodotto che sono bilanciate in modo tale che quasi completamente assorbito. Pertanto, il contenuto di proteine del latte non è inferiore ai bianchi d'uovo, che sono riconosciuti come il prodotto più importante in questo senso. A seconda del tipo di latte, la sua composizione può essere diversa, ma simile. Così, nel latte di tutti i mammiferi ha una serie di elementi in tracce di calcio di testa. Inoltre contiene fluoro, magnesio, potassio, fosforo, iodio e altre sostanze. La maggior parte di loro è ben assorbita dall'uomo. Il latte è ricco di vitamine A, B, D, soprattutto un sacco di esso riboflavina, che è coinvolto nella produzione di energia da carboidrati e grassi. È possibile descrivere per lungo tempo le proprietà utili del latte. Si abbassa la pressione sanguigna, quindi è adatto a pazienti ipertesi, si combatte efficacemente l'insonnia e calma il sistema nervoso a causa di alcuni aminoacidi, che aiuta a produrre anticorpi, quindi aiuta con raffreddori. Questo è un prodotto ideale per i pazienti con osteoporosi, in cui il calcio viene eluito dal corpo. Il latte aiuta con emicrania, riduce il rischio di malattie cardiovascolari, migliora tratto gastrointestinale, tratta bruciore di stomaco, gastriti e ulcere. Si riduce il rischio di diabete, e anche la capacità di combattere l'obesità. Particolarmente utile per bere il latte per i bambini: contiene tutto il necessario per la crescita e lo sviluppo di materiale, e il corpo del bambino assorbe meglio.

Pericolo di latte

Il latte stesso non è dannoso per una persona sanacon digestione normale, beneficia solo. Ma ci sono alcune malattie e disturbi in cui questo prodotto può diventare pericoloso. Ad esempio, il latte non può essere ubriaco a persone che hanno violato l'assimilazione dello zucchero di latte al lattosio. Mancano o sono insufficienti negli enzimi che digeriscono questa sostanza. Pertanto, il consumo di latte e di altri prodotti con lattosio porta ad una violazione della digestione. Il latte aumenta il rischio di calcoli renali, se una persona ha una predisposizione ad essa. La propensione a questa malattia è ereditaria, le pietre fosfatiche sono depositate nei reni e il latte aggrava questo processo. Non è consigliabile bere molta latte agli anziani, dato che il suo consumo regolare conduce all'accumulo di alcune lipoproteine, che possono causare lo sviluppo di aterosclerosi. I medici raccomandano dopo 55 anni di consumare non più di 300 grammi al giorno.

Suggerimento 2: Proprietà utili del tè

Il tè non è solo bevanda deliziosa, ma anche molto utile. Molte persone lo amano soprattutto per le proprietà curative.

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Il tè nero si riscalda, rinvigorisce, rallegra.

Il tè verde contiene numerose vitamine,microelementi, così come antiossidanti. Pertanto, il consumo regolare di tè verde è la prevenzione del cancro. Questa bevanda ha un effetto diuretico, perciò perfettamente pulisce il corpo delle tossine e delle tossine. È bello bere questo tè, quando sei malato di ARVI o ARI, ha effetto antiinfiammatorio e antibatterico. A causa dell'elevata quantità di caffeina, toni verdi molto ben toni, rinvigorisce, dà energia. La proprietà ringiovanente del tè verde è ampiamente conosciuta. Tuttavia, non dovresti bere durante la notte - c'è un rischio di insonnia.

Il tè bianco è chiamato tè di giovinezza e bellezza. Ringiovanisce, migliora la qualità della pelle, contiene antiossidanti e vitamine. Dopo aver bevuto il tè, non buttare via la preparazione del tè da tè - applicarlo immediatamente, come una maschera - tenere per 10 minuti, poi sciacquare con acqua calda - il risultato sarà immediatamente sentito: la pelle è tesa, fresca, riposata.

Puer ha un effetto tonificante forte. È ubriaco da persone costrette a lavorare durante la notte. In nessun caso non bere durante la notte Puer, se si vuole dormire la notte! Anche se non ti piace questo tè a causa della sua particolare gusto e l'aroma, è ancora possibile per voi di tenere a casa come una droga perché Puer è assorbente e può essere ubriaco invece di carbone attivo - l'effetto sarà lo stesso. Primo aiuto per l'avvelenamento! A proposito, se si aggiunge a Puer latte fermentato il suo gusto particolare, è meno pronunciato, e per una tale bevanda stomaco - un vero e proprio balsamo, promuove la perdita di peso, purifica il corpo di colesterolo, bruciare il grasso in eccesso. Si consiglia di bere Puer a persone che non hanno la possibilità di mangiare bene. Puer - prevenzione di molte malattie del tratto gastrointestinale.

Suggerimento 3: Proprietà utili di ricotta. Come scegliere il giusto ricotta

Il formaggio si riferisce a prodotti lattiero-fermentati. Si scopre maturando il latte e isolando il siero da esso. È il prodotto lattiero-caseario più antico. Il formaggio ripieno è utilizzato in vari piatti: vareniki, torte di formaggio, vari casseruola, torta di formaggio, dessert con frutti di bosco e frutti.

Proprietà utili di ricotta1. Il formaggio fresco contiene una grande quantità di calcio, vitamine, aminoacidi e proteine. Il riccio rispetto al latte è meglio assorbito dal corpo. 2. Il formaggio è un prodotto alimentare dovuto a proteine e grassi digeribili. Manca completamente di carboidrati. Quando si utilizza solo 300 grammi di ricotta un giorno, una persona copre la sua norma quotidiana in proteine. Il formaggio è un ottimo prodotto nella prevenzione di rachitismo nei bambini, aterosclerosi, fratture ossee, malattie renali e cardiache, polmone e tratto gastrointestinale.Come scegliere il giusto ricotta1. Durante l'acquisto di ricotta in negozio, leggere attentamente la composizione sull'etichetta. Il formaggio deve essere preparato solo da latte naturale e non da grassi vegetali. 2. Prestare attenzione alle date di scadenza. Il formaggio a torta ritardata può causare avvelenamento grave. È conservato per circa una settimana, la durata di conservazione di più di 10 giorni dovrebbe provocare sospetti. 3. Una buona cagliata fresca dovrebbe essere friabile, bianca e senza odore pungente. Il riccio viziato o stallato acquisisce un colore giallastro e la durezza. La cagliata cucinata conserva in frigorifero per non più di 3 giorni. 5. Se dubiti ancora della freschezza del formaggio, scaldatelo, preparate una casseruola o una torta di formaggio.

Suggerimento 4: Proprietà utili del formaggio di tofu

Il formaggio di tofu è un formaggio ricavato da latte di soia. La patria di questo prodotto è la Cina. Il tofu di formaggio in questo paese ha cominciato ad essere preparato nel II secolo. In Russia, il prodotto di soia è venuto nella seconda metà del ventesimo secolo.

Tipi di formaggio di tofu e modi per usarlo

Ci sono diversi tipi di formaggio di tofu: Duro, come il formaggio mozzarella, e morbido (seta), simile al pudding. Formaggio duro è usato per friggere e fumare, tofu di seta viene aggiunto a zuppe, salse e piatti dolci. Il formaggio di tofu è un ingrediente indispensabile in molti piatti. Tofu, come una spugna, assorbe il gusto e l'aroma di altri ingredienti. Dà al piatto un volume extra, oltre a saturarla con elementi di traccia utili e aminoacidi. Questa qualità è particolarmente importante durante l'osservanza del digiuno. Tofu cuocere, friggere, cuocere, aggiungere al ripieno, cucinato per una coppia. Marinare in salsa, fare dolci dolci. Il tofu viene venduto in pacchetti sottovuoto con acqua, in cui può essere conservato per diverse settimane.

Il tofu può essere congelato, ma dopo lo sbrinamento diventa poroso e duro.

Questo formaggio può anche essere venduto in peso. Quando si acquista un simile prodotto, l'odore di esso - non deve sentire l'odore acido. Il tofu di formaggio è conservato in frigorifero per non più di una settimana. Deve essere collocato in una ciotola d'acqua. L'acqua cambia ogni giorno, non può essere mangiata.

I vantaggi del tofu di formaggio

Il tofu di formaggio è comune nella cucina vegetariana,Perché è un'ottima fonte di proteine facilmente digeribili. Tra le sostanze utili nel tofu di formaggio è anche una grande quantità di calcio e ferro. Il contenuto calorico del formaggio di soia è piccolo e ammonta a 76 kcal per 100 grammi, per cui il tofu di formaggio può essere consumato durante una dieta per la perdita di peso. Non contiene quasi grassi e carboidrati, è perfettamente digeribile dallo stomaco e normalizza il lavoro degli organi digestivi e renali. Questo prodotto ha una proprietà meravigliosa - è in grado di sostituire carne, uova, latte nella dieta senza danneggiare il corpo. Nel tofu di formaggio non esiste un colesterolo, quindi promuove un miglioramento di una condizione di un organismo nelle malattie cardiovascolari.

Il formaggio di tofu, utilizzato in grandi quantità, può avere un effetto lassativo, causare malattie della tiroide, rallentando l'attività cerebrale.

Questo prodotto è una fonte di calcio evitamina B. È molto utile per rafforzare i denti. Il formaggio di tofu contiene sostanze di isoflavone, che sono il più forte antiossidante, in grado di neutralizzare i radicali liberi. Queste sostanze sono anche in grado di aumentare la densità del tessuto osseo. A causa dell'alta concentrazione di ferro e di selenio, il formaggio di tofu dà l'energia del corpo. Questo prodotto è consigliato agli atleti in carichi pesanti.