Minestra con cioccolato

Minestra con cioccolato

Pasta friabile sabbiosa, cioccolato delicatonulla di superfluo, ma si rivela dessert incredibilmente delizioso per gli amanti del cioccolato e non solo. Il cesto panino corto è facile da preparare, riempiendo - cioccolato con burro e panna.

Minestra con cioccolato

Avrete bisogno

  • 0,5 tazze di farina;
  • - 100 g di cioccolato fondente;
  • - 80 g di burro;
  • - 1 tuorlo d'uovo;
  • - 2 cucchiai. cucchiai di crema grassa;
  • - 0,5 cucchiai. cucchiai di zucchero;
  • - un pizzico di sale.

istruzione

1

In una ciotola profonda, setacciare la farina, aggiungere ad essazucchero e sale Aggiungere il burro a dadini (50 grammi), tritare con un coltello o tritare le mani sullo stato di briciole. Aggiungere il tuorlo d'uovo, impastare la pasta morbida ed elastica, che non deve attaccarsi alle mani. Se necessario, versare un po 'd'acqua (non più di 2 cucchiai). Coprire l'impasto con un film alimentare, metterlo via per mezz'ora in frigorifero.

2

Lubrificare gli stampi per cupcake con burro. Dividere l'impasto in parti uguali, stenderlo e distribuirlo uniformemente. Per cuocere l'impasto per mini-tartov non gonfio, puoi appuntarlo con una forchetta o riempirlo con un carico di piselli o fagioli.

3

Manda gli stampi con l'impasto per mezz'ora nel forno, scaldato a 200 gradi. Mentre l'impasto è cotto, puoi fare un ripieno di cioccolato.

4

Schiacciare il cioccolato fondente, scioglierlo in un forno a microonde o in un bagno d'acqua. Aggiungere 30 grammi di burro, versare la crema densa, mescolare bene fino ad ottenere una miscela omogenea.

5

Cesti di sabbia finiti freschi,frigorifero, quindi estrarre i cestelli dagli stampini, riempirli di cioccolato e portarli in frigorifero fino a quando il ripieno non si raffredda. Servi la mini-torta con il cioccolato in una forma raffreddata, quindi è più comodo da mangiare, altrimenti il ​​cioccolato si diffonderà.