Come cucinare uova al forno
Le uova al forno sono molto menocalorico, che fritto. Pertanto, possono essere mangiati anche da coloro che stanno cercando di perdere peso. In questa forma, puoi aggiungere un sacco di ingredienti aggiuntivi gustosi e utili alle uova, ogni volta creando un nuovo piatto.
Uova cotte in pentole
Un'opzione eccellente per una ricca colazione saràuova al forno con verdure in ciotole o vasi speciali in ceramica. Per la loro preparazione, basta spezzare in 2-5 uova in ogni stampo, aggiungere un po 'di panna, tagliare pomodoro, cipolla e verdure. Tutto deve essere salato e messo nel forno, riscaldato a 200 ° C. Quando le uova macinano alla consistenza desiderata, possono essere tolti e nutriti in tavola, come ingredienti aggiuntivi, puoi anche utilizzare qualsiasi altra verdura, ad esempio zucchine o melanzane, leggermente stufata in una padella. Funghi, prosciutto, formaggio, rucola e altre verdure si abbinano perfettamente con le uova: se non hai una pentola speciale a prova di fuoco, puoi cuocere le uova in una grossa patata. In questo caso, dovrebbe essere bollito in una uniforme quasi pronta, quindi pulita, tagliata a metà e ricavata da ciascun centro con un cucchiaino. Quindi salare il prodotto, rompere l'uovo, cospargere con tutte le erbe e mettere in forno preriscaldato per 10 minuti. Allo stesso modo, puoi cuocere le uova nelle zucchine. Solo che non deve essere bollito, ma prima tagliare, liberare il nocciolo, metterlo per 15 minuti in forno, quindi prenderlo, salarlo, rompere l'uovo nella metà del vegetale e restituirlo al forno. Il piatto può essere cosparso di formaggio grattugiato ed erbe aromatiche. Otterrete una cena abbondante, deliziosa e allo stesso tempo non troppo ipercalorica: le uova possono anche essere cotte nel forno e su una spessa fetta di pane. Dovrebbe essere precedentemente fritto in una padella con olio d'oliva e aglio. Quindi rompi con attenzione l'uovo e mettilo nel forno per 5 minuti.Uova cotte nel guscio
Cuocere le uova nel forno e possono essere nel guscio. Per fare questo, devono essere lavati, asciugati, forati con una punta affilata e smussata con un ago in modo che non si spezzino durante la cottura, quindi mettere su una teglia e metterlo in un forno riscaldato a 200 ° C. Per mangiare uova sode, basterà lasciarle pronte per 5 minuti, e per ottenere uova sode, vale la pena tenerle in forno per circa 10 minuti. In questo caso, un paio di volte devono girare, in modo che vengano cotte uniformemente, e ancora più deliziose sono le uova cotte in cenere. Per fare ciò, il prodotto grezzo deve essere avvolto strettamente nella pellicola e seppellito in una brace bollente. Dopo 7-10 minuti possono già essere mangiati. In questa forma competeranno anche con fragranti patate al forno.
