Torta di Capodanno "Raphaelo"
Torta di Capodanno "Raphaelo"
Il Capodanno è una festa di magia e di miracoli. Per il Capodanno, devi presentare qualcosa di insolito. Torta "Raphaelo" Capodanno - molto delicata e bella torta.
Avrete bisogno di:
Per la preparazione del biscotto:
- uova - 3 pz.
- zucchero - 150 g
- farina - 100 g
- amido di patate - 100 g
- cottura in polvere - 3 cucchiaini.
- chips di cocco - 30 g
Per la preparazione della crema:
- crema di formaggio - 500 g
- latte condensato - 0,5 banchi
- mandorle - 150 g
In primo luogo prepariamo la pasta. Prendiamo una ciotola e batteremo le uova con lo zucchero. Aggiungere circa 3-4 cucchiai d'acqua. La farina deve essere setacciata e aggiunta insieme a un piatto di cottura, l'amido e la noce di cocco in una ciotola. Tutti accuratamente mescolati.
Prendiamo la forma divisa e rivestito il fondocarta pergamena. Versare delicatamente e uniformemente la pasta. Scaldare il forno a 180 ° C e impostare la forma per 40-50 minuti. Quando la torta è pronta, prendiamo la forma e lasciamo che la torta si raffreddi un po 'nella forma. Dopo aver tolto la torta dallo stampo, dev'essere tagliato in due parti. Ora si sono rivelati due torte.
Preparare la crema. Formaggio crema mescolato con latte condensato e sbattuto con un mixer fino a una massa cremosa e rigogliosa. Lasciate che le mandorle siano fritte in una padella per alcuni minuti. Mescolare mandorle arrostite con un coltello o in un frullatore, ma non finemente. Aggiungere le mandorle alla crema.
Su un piatto, posare la torta e grassometà della crema. Quindi coprire con un'altra torta e la parte superiore applicare l'altra metà della crema. Abbiamo messo la torta in frigorifero per 10-12 ore. Decorate con trucioli di cocco, mandorle, marmellate.
