Cos'è il lattosio e in che modo influisce sul corpo?
Cos'è il lattosio e in che modo influisce sul corpo?
Il lattosio è un carboidrato che fa parte del gruppodisaccaridi. Si trova nel latte e nei prodotti caseari. Il lattosio è utile per l'organismo, tuttavia in alcuni casi una persona può sviluppare una condizione patologica caratterizzata da intolleranza a questa sostanza.
Benefici del lattosio per il corpo
La principale proprietà del lattosio è quellaè un substrato per la riproduzione e lo sviluppo di bifidobatteri e lattobacilli, che costituiscono la base della normale microflora intestinale. Pertanto, è necessario per il trattamento e la prevenzione di varie disbatteriosi. Il lattosio è una fonte di energia nel corpo, un potente stimolante del sistema nervoso. Influenza positivamente lo sviluppo del sistema nervoso centrale dei bambini, normalizza il metabolismo del calcio, favorisce l'assorbimento del calcio, mantiene l'equilibrio della microflora intestinale. Il lattosio si riferisce ai mezzi per prevenire le malattie cardiovascolari, migliora il processo di produzione delle vitamine del gruppo B e della vitamina C, è un componente essenziale per la sintesi di varie sostanze che conferiscono una viscosità alla saliva. Qual è l'intolleranza al lattosio?
Il lattosio può causare danni seil corpo non ha la capacità di interiorizzarlo. Questa condizione si verifica quando l'enzima lattasi è carente, è chiamato "intolleranza al lattosio" (ipolattasia). In questo caso, questo carboidrato diventa pericoloso per il corpo. L'ipolattasia può essere primaria e secondaria - acquisita. L'intolleranza primaria è quasi sempre una patologia genetica ereditaria. appare l'intolleranza acquisito sotto l'azione dei seguenti fattori: un intervento chirurgico allo stomaco, intestino dysbacteriosis trasferito l'influenza, piccola malattia infiammatoria intestinale, colite ulcerosa, morbo di Crohn, la celiachia, morbo di Whipple, la chemioterapia. L'intolleranza al lattosio si manifesta nel dolore addominale accompagnato da gonfiore, in alcuni casi grave flatulenza porta alla secrezione incontrollata di gas digestivi. C'è nausea, brontolio nell'intestino, diarrea, che compaiono da una a due ore dopo aver mangiato latticini o mangiato latte contenente latte. Non confondere l'intolleranza al lattosio con le allergie al latte. Quando allergie non dovrebbero utilizzare questo prodotto a tutti, o la persona appariranno sintomi caratteristici: prurito, eruzioni cutanee, scarico chiara dal naso, dispnea, gonfiore e gonfiori vek.Pri sintomi ipolattasia dipenderà dalla quantità di prodotti lattiero-caseari contenenti, sceso nell'intestino. Con piccole quantità di lattosio, il corpo sarà in grado di dividerlo, in questo caso i sintomi di intolleranza saranno assenti. Se una persona soffre di ipolattasia, non escludere completamente latte e latticini. La dose media di sicurezza del lattosio è di circa 4,5 grammi al giorno, questa quantità è contenuta in 100 ml di latte, 50 grammi di gelato o yogurt. Le persone che non tollerano lo zucchero del latte, i medici prescrivono il calcio in combinazione con la lattasi.
